酒吧酒水盘存程序与标准(doc 1页)
所属分类:酒店管理制度
文件大小:45 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载酒吧酒水盘存程序与标准内容提要:
1、开吧基数于营业前填好
2、酒水数量与上一班次实际盘存数相同
3、基数数量与酒吧实际库存数相同
4、以整瓶酒作为一个单位填写
5、使用过烈性酒按标准分量计算
6、啤酒、软饮料以听、瓶、桶为单位填写
..............................
下一篇:团体用餐服务程序(doc 1页)
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1