培养基成分知识(doc 34页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
1. Acetobacter Medium (醋酸菌培养基)
Glucose (葡萄糖) 100g Yeasst extract (酵母膏) 10g
CaCO3 20g Agar (琼脂) 15g
Distilled water (蒸馏水) 1000ml Adjust (调) pH to 6.8
适用范围：恶臭醋酸杆菌混浊变种
2. Nutrient Agar (营养肉汁琼脂)
Pepton (蛋白胨) 5g Beef extract (牛肉膏) 30g
NaCl 5g Agar (琼脂) 15g
Distilled water (蒸馏水) Adjust (调) pH to 7.0-7.2
[Note]：When cultivation of Bacillus，5mg of to MnSO4.H2O may be added .
It is favorable to promote spore formation .
适用范围：产气气杆菌、粪产碱杆菌、蜡状芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌蕈状变种、地衣形芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、尘埃芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌深黑变种、苏云金芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌蜡螟亚种（青虫菌）、苏云金芽孢杆菌戈尔斯德变种、苏云金芽孢杆菌猝倒亚种、产氨短杆菌、企业管理短杆菌、谷氨酸棒状杆菌、北京棒杆菌、大肠埃希氏菌（大肠杆菌）、铜绿假单胞菌（绿脓杆菌）、凸形假单胞杆菌、荧光假单胞菌、弯曲假单胞菌、恶臭假单胞菌、假单胞杆菌、藤黄八叠球菌、亚黄八叠球菌、尿素八叠球菌、金企业管理葡萄球菌、运动发酵单孢菌
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