一起体验餐饮团购陷阱(doc 12页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
一起体验餐饮团购陷阱内容提要：
少花钱多办事是很多人梦寐以求的状态，团购的出现让他们享受到了这种实惠，其中餐饮项目占据了团购相当大的比例。
少花钱多办事是很多人梦寐以求的状态，团购的出现让他们享受到了这种实惠，其中餐饮项目占据了团购相当大的比例。在从团购出现到逐渐兴起的这一年中，餐饮团购的质量却每况愈下。北京市工商局日前公布的十大投诉热点中，团购也占据了一席之地。在一年一度的3•15到来之际，北京晨报记者亲身体验了多家餐厅的团购，多家餐厅无论是菜品质量还是服务质量，都把参加团购的顾客当成“二等公民”来对待。
阿拉斯加巨蟹变干蟹：
宣称原价1059元的木马餐厅双人套餐看上去十分诱人，包括煎焗深海红加吉鱼、炭烧海虾、阿拉斯加深海巨蟹腿、煎焗大扇贝、明火烧焗春鸡腿、炭烧羊排、扒顶级牛眼肉、汤、甜品和红葡萄酒等9种菜品，而团购价只有168元，难怪吸引了四千多人购买。
说是法餐，但实际上套餐都是做好了一起上来的，并没有头盘、主菜、汤之分。这个套餐中最诱人的亮点阿拉斯加深海巨蟹腿跟宣传图片相去甚远，美团网的宣传图片上是一个肉很丰满的半只大螃蟹，但端上来一看，是三个干瘪的半只螃蟹，像是冷冻了很久，蟹肉干巴巴的。而网友之前唯一给了好评的焦糖布丁一直都没上。
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