酒店房务部楼层早班工作手册(doc 2页)

酒店房务部楼层早班工作手册内容提要：                           
1.  早班员工应提前五分钟进入房务部办公室签到。
1.1 早班员工应身着干净、整洁的服装。
1.2 签到时必需自己签，不可代签。
1.3 鉴领自己所负责区域的钥匙、对讲机。
1.4 领取工作表，查看当日VIP，早到团等相还将有资料。
2.  进入工作区域
    拿着工作表，查看空房，检查房态是否与工作表的房态不符及有无NO SHOW RM并及时恢复已开床房间。
3.  楼层公共区域的清洁
3.1 清洁立式烟灰缸的垃圾及烟灰。
3.2 清洁走廊镜子、地角线、墙角线。
3.3 吸走廊及客梯间地毯。
4.  准备清洁用具及布草车：准备好清洁剂（按适当比例稀释）、马桶刷、手套、打磨垫，放于工具盒内，将清洁的床单、枕套、被套及各类毛巾放入提篮内。
5. 进行清洁房间：按作房的顺序清洁：VIP—挂牌清洁房—走房—住房—长住房—空房          
                  住房率较高时房间清洁顺序为：走房—VIP
6.  补充酒水：将客人用的酒水及时补充到房间，以便客人再次使用。
7.  当值计划卫生：定期作计划卫生可以保证房间及走廊的清洁，计划卫生包括：空调出风口、马桶水箱、马桶出水孔、地角线、冰箱、走火指示牌、灯筒、门牌号抛铜、地毯的清洗、洗烟缸内的石粒等。
8.  工作间及工具的清洁

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