客房清洁服务与管理(ppt 34页)
所属分类：售后服务
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资料简介：
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内容摘要
8.1客房清洁服务与质量控制
客房是客人在饭店逗留时间最长的地方，也是客人在饭店真正拥有的私人空间。客房的清洁卫生既是客人住房安全的要求之一，更是客人衡量酒店质量的重要指标。
8.1.1客房日常清洁内容
客房日常清洁整理又叫做房。内容通常为：
1.物品整理 2.打扫除尘
3.擦洗卫生间4.更换及补充用品
5.检查设备
8.1.2客房的原则和卫生标准
1.客房清洁的一般原则：
从上到下；从里到外；先铺后抹；环形清理；
先房间后卫生间；干湿分开。
2.客房清洁的卫生标准：
眼看到的地方无污迹；手摸到的地方无灰尘；
设备用品无病毒；空气清新无异味；房间卫生
达“十无。”
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