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餐饮服务人员职业道德培训教材(PPT 57页)

所属分类:售后服务

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资料简介:

餐饮服务人员职业道德
什么是道德?
所谓特殊的行为规范,包含三层意思:
人类社会在其长期发展的过程中,
就逐渐形成了两大规范:道德规范和法律规范
中华民族传统美德的主要内容:
社会公德的主要内容
家庭美德的主要内容
二、职业道德
1、职业
职业的社会性质和地位:
2、职业道德
职业道德的产生和发展
职业道德的特点
职业道德的主要作用
餐饮服务人员职业道德的发展历史
有文字记载的餐饮服务史
餐饮服务人员职业道德规范
3.锐意进取,开拓创新,重视知识,敢于竞争。
4.尊师爱徒,团结协作,互敬互爱,共同提高。
5.遵纪守法,廉洁奉公,不徇私情,不谋私利。
加强职业道德修养的方法
职业道德修养
意志修养应把握以下八个字:
品质修养从如下三方面努力
..............................


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