精品资料网 >> 行业分类 >> 饮食酒类 >> 餐饮管理 >> 资料信息

饮食行业企业员工业绩与员工发展管理(ppt 33页)

所属分类:餐饮管理

文件大小:194 KB

下载要求:10 学币或VIP

点击下载
资料简介:

饮食行业企业员工业绩与员工发展管理目录:
一、员工绩效评估与职业发展
二、员工绩效评估的方法
三、员工培训与指导的模式
四、员工绩效与发展的管理流程
五、领导者与绩效管理
六、目前面临的一些问题及其解决

 

饮食行业企业员工业绩与员工发展管理内容提要:
关键事件法:
关键事件:决定员工工作绩效有效还是无效的关键行为
关键行为:细小但能说明员工做事特别有效或特别无效的事件
注意:只述及具体的行为,而不笼统地评价员工的个性特质
目的:通过具体事件指出员工被组织所期望或不被期望的行为
……

员工绩效与发展的管理流程:
目标和期望的交流——树立一流的标准
积极观察和记录日常行为
日常行为的评估和鉴定
指导与培养
……

积极观察和记录日常行为:
建立具有可观察性和可测量的行为指标
强化上下级之间的彼此了解
管理者以走动形式进行管理
对正在发生的好的行为予以及时的肯定
善于倾听员工意见和建议
善于提出问题。


..............................

上一篇:饮食行业企业员工的培训和发展(ppt 32页)

下一篇:饮食行业人力资源的规划、招聘和选择(ppt

乳品绪论、初乳(ppt 33页)

厨房管理制度及各岗位例行检查表(rtf 46页)

餐饮部服务操作规范标准及礼仪培训(DOC 58页)

餐饮宣传餐厅促销活动餐馆美食模板(PPT 19页)

饮食行业KA管理专业培训资料(ppt 62页)

餐饮部岗位职责概述(DOC 40页)

精品资料网 m.cnshu.cn

Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1