饮食行业企业怎样建立高效的培训体系(ppt 156页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
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饮食行业企业怎样建立高效的培训体系目录：
一、培训组织体系建设与培训责任划分
二、培训战略与培训政策
三、范例解析
四、培训项目合作建议书范例
饮食行业企业怎样建立高效的培训体系内容提要：
企业面对培训的问题与困惑：
单位现在效益好得很，不需要培训
因为没人抱怨，所以我们一定做得不错
现在生产任务忙得很，没有时间搞培训
培训是浪费金钱
如果我培训员工他们就会去其他公司
培训没多大用，只是白白浪费钱
高层管理人员不需要培训
基层员工不需要培训
新员工会自然地熟悉工作
……
培训的目的：
培训就是通过改变受训人员的知识、技能、态度，乃至行为。从而确保员工能够按照预期的标准或水平完成所承担或将要承担的工作任务。最终以战略实现为目的！
培训目的与作用：
一、长期目的：满足企业战略发展的需要
二、短期目的：满足企业年度计划的需要
三、职位目的：满足职位技能标准的需要
四、个人目的：满足员工职业生涯发展的需要
……
培训机构及人员组成：
一、培训管理委员会
总经理、主管副总、人事总监等
二、培训部
培训经理、项目经理、讲师、助理或秘书
三、培训协调委员会
培训经理、各部门培训负责人或协调员
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