饮食行业企业辞退员工管理(ppt 87页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
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饮食行业企业辞退员工管理目录：
第一部分：辞退员工管理
第一讲：人力资本与辞退成本
第二讲：员工的辞退成本
第二讲：HR的角色、决策因素和前期工作
第三讲：如何体面辞退员工及不同员工的注意事项
第二部分：辞退面谈技巧
第一讲：被辞退辞退员工心理分析及对策
第二讲：辞退面谈技巧
第三部分：企业如何保护商业秘密
第一讲：商业秘密的概念及特征
第二讲：商业秘密的法律保护
第三讲：商业秘密自我保护的办法
第四讲：商业秘密保护的司法途径
第五讲：司法保护中的难点
第六讲：综述
饮食行业企业辞退员工管理内容提要：
人力资本的表象：
美国微软公司的资本高达2000亿美元，而庞大的通用汽车公司只有400亿美元。
据统计，发达国家GNP的增长中，科技进步因素贡献，自80年代以来已上升到60%—80%，科技进步对经济增长的贡献已明显地超过货币与实物资本。
人力资本注册：
去年岁末，上海、江苏相继出台政策，允许人力资本作价入股，直接参与企业的投资、注册和经营。上海人力资本股可占企业股20％，江苏人力资本股可占企业股35％。
……
人员替换成本：
招聘广告费用 Advertising Job Openings
行政费用Administrative Functions
面试费用 Interviews
素质测试费用Testing
旅行/搬迁费用Travel/Moving Expenses
各种手册及资料费Information/Handbooks/Manuals
体检费Medical Exams
……
辞退原则：
1．以事实为依据：辞退员工要有理由，那种随便处置员工的公司永远得不到全心全意为公司着想的员工。只有以事实为依据，才能使被辞退人员心服口服，同时也不影响公司其他员工。
2．体面：我们所处的是一个双赢的时代，在辞退员工时，也应充分考虑被辞退员工的体面，减少因被辞退而给其带来的不快，同时也减少了对公司潜在的威胁。
3．坚决：勇敢地表达公司的立场，不要拐弯抹角。
4，辞退决定一旦作出，就应坚决实施。最忌讳信息已传出，但人事部门却无相应行动，尤其是对待有不轨行为的员工，更应坚决。否则，贻害无穷。
注：做人力资源辛巴达练习
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