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饮食行业员工绩效管理--回报率最高的投资(ppt 104页)

所属分类:餐饮管理

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资料简介:

饮食行业员工绩效管理--回报率最高的投资目录:
一、提高竞争优势的人力资源管理实践 
二、管理者的10个角色 
三、业务部门与人力资源部门互动关系 
四、为什么员工表现不尽人意? 
五、绩效考核怎样帮助企业增加竞争优势? 
六、绩效考核VS绩效管理 
七、绩效考核中HR与直线经理的角色分工 
八、绩效考核流程 
九、绩效考核的三大类型
十、目标管理的定义
十一、.........

 

饮食行业员工绩效管理--回报率最高的投资内容提要:
业务部门与人力资源部门互动关系:
业务部门责无旁贷地应为企业的第一人力资源经理
谆谆诱导让下属认识公司的管理模式、经营理念和行为取向,同时在日常工作中不断加强他们在这方面的知识;
创造和维持一个良好的工作环境使员工能尽展所长
对下属有深切而全面的了解,了解他们的长处和短处、未发挥的潜力以及他们的需要和希望;
正确处理员工的期望、能力、表现,适当奖赏激励他们;
……

对个人的利益/BenefitstoIndividual
认同感,有价值感
对其技能及行为给予进行反馈
激励性
导向性
参与目标设定的机会
讨论员工的观点及抱怨的机会
讨论及计划员工发展及职业生涯的机会
理解其工作的重要性理解员工表现怎样被衡量
……

绩效考核比较烦,比较烦!
雇员没机会评论他们的评分并投诉
无评估人及被评估人培训
无关于如何填写评定表格的书面说明
未把评估工具建立在工作分析的基础上
上下级间沟通不良
评估人缺乏反馈及观察技能
经理们不愿在评定上投入足够时间
经理们奖励资历和忠诚而不是绩效。


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餐饮礼仪培训教材(PPT 26页)

餐饮服务分类许可指导书(doc 25页)

饮食行业企业变革管理方案分析(ppt 39页)

餐饮盘式摆盘方法(DOC 80页)

某市场产品包装设计推广(ppt 49页)

饭店优质服务专题培训教材(PPT 24页)

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