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星级饭店心理服务教学案例(ppt 133页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

星级饭店心理服务教学案例目录:
第一部分:教学大纲
第二部分:教学案例
第三部分:心理测试

 

 

星级饭店心理服务教学案例内容简介:
    为了给星级饭店培养出与国际接规的心理素质好.操作技能高的服务员队伍,运用案例教学法,启迪星级饭店的在职员工和即将走上服务岗位的大中专学生,在为客人提供服务时,根据客人的心理需求,为客人提供个性化的服务.结合《星级饭店实用心理服务与案例写真》一书的基本内容,运用系统化的精讲方法,为学员讲授饭店实用心理学的基本知识和分析不同层面客人的心理需求,以及在为客人提供个性化服务时,如何满足客人的不同心理需求与实现自我人生价值的途径.
    作为一名星级饭店的服务员,如果能够根据客人上述五个方面的心理需求,为客人提供规范到位的个性化服务,才能使客人成为饭店的回头客。


 


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