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酒店礼仪知识培训教材(PPT 31页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

酒店礼仪知识
为什么说酒店的生命是服务?
为什么要做到彬彬有礼?
酒店服务礼仪礼貌自检
酒店服务礼仪礼貌自检
接听电话时要注意什么?
员工穿工服需注意哪些?
员工在说话和走路时应注意哪些事宜?
处理客人投诉的程序是什么?
怎样使客人满意?
怎么行鞠躬礼?
怎样给客人让路?
在工作中应避免哪些小节?
注意哪些方面会有益改变精神面貌?
怎样才能保证口腔卫生?
为什么员工不能留长指甲?
工作中员工允许佩戴的饰物是什么?
客人向你赠送礼品或小费时怎么办?
客人要求和你合影留念怎么办?
遇到刁难的客人怎么办?
客人正在谈论,你有事要问客人怎么办?
交谈中的忌讳有哪些?
站立的忌讳有哪些?
就坐的忌讳有哪些?
行走的忌讳有哪些?
手势的忌讳有哪些?
面部表情有哪些忌讳?
..............................


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餐饮业卫生监督量化评分(ppt 81页)

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