接听电话与接受预订标准作业程序(doc 2页)
所属分类:酒店管理制度
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点击下载接听电话与接受预订标准作业程序内容提要:
1、电话铃声三次必须接听
2、礼貌地接听电话
2.1欢迎词 早上好(中午、晚上)!
2.2说明地点 丹桂楼中餐厅
2.3提供帮助 可以效劳吗?
2.4仔细聆听,不要打断客人记录所有细节
3、接受预订
3.1询问客人姓名 如何称呼您?
3.2询问N位用餐 请问一共几位用餐?
3.3询问用餐时间 请问几点用餐?
3.4询问餐位要求 您希望在吸烟区或非吸烟区?
3.5如果客人为住店客人 请问您的房间号码?
3.6重复所有信息
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