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管家部安全制度(doc 3页)

所属分类:酒店管理制度

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资料简介:

管家部安全制度内容提要:
1.  留意有否危险工作情况, 如有发现应立即向领班报告。
2. 不得在饭店内奔跑。
3.  当搬运笨重物品于工作车时, 物品高度切莫阻碍推车人的视线;尽量将笨重物品放置在较低的位置;如须推车请用双手, 以利保证安全。
4.  如须从高处拿取物品, 应利用梯架。
5.  如工作地区湿滑或有油污, 应立即抹去, 以防滑倒。
6.  若发现工作器具损坏时, 须马上维修处理;不要用损坏的清洁用具, 以免发生危险。
7.  在公众地方的走廊或楼梯, 如照明不良, 须马上向主管报告, 尽快修理, 以免发生危险。

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客房部服务工作质量标准(doc 13页)

食物中毒防范及处理标准(doc 3页)

VIP接待政策和程序(doc 1页)

酒店宴会服务程序(doc 1页)

酒店收银员操作规范手册培训资料(DOC 33页)

某五星级大酒店标准简介分析(doc 11页)

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