新服务开发和流程设计(ppt 58页)

主要内容
第2篇 构建服务企业
新服务开发和流程设计
4.1 本章概要
服务创新的来源
服务创新
服务业中的技术创新
创新所带来的挑战
4.3 服务设计的因素
4.4 服务蓝图
餐厅服务蓝图中的关键点分析
4.5 服务过程结构与战略定位
4.6 服务流程设计分类
4.7 服务系统设计的一般方法
4.7 服务设计方法
4.8 质量功能展开在服务设计中的应用

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