精品资料网 >> 市场营销 >> 售后服务 >> 资料信息

酒店管理客户投诉处理技巧(doc 62页)

所属分类:售后服务

文件大小:754 KB

下载要求:10 学币或VIP

点击下载
资料简介:

酒店管理客户投诉处理技巧目录:
一、 正确认识宾客投诉行为
二 、基层管理中的投诉类型
三、 投诉处理的原则与程序

 

酒店管理客户投诉处理技巧内容提要:
说案析案(case analysis)
建设性投诉的特点是:投诉人一般不是在心情不佳的情况下投诉的,恰恰相反,这种投诉很可能是随着对饭店的赞誉而发生的。
(例4)L先生是这家饭店的长住客人,这天早上他离开房间时,同往常一样,还是习惯要和清扫房间的服务员聊上几句。他说他夫人和孩子今天就要从国外来看他了。他夫人以前曾住过这家饭店,印象非常好,而且凡是她有朋友到此地,
大多都被推荐到
这里来,L先生说,她夫人觉得唯一
希望的是饭店的服务员能叫出她的名字,而不仅仅是夫人或太太,因为她的先生是饭店的长住客人。这样她会觉得更有面子。
当然,投诉的性质不是一成不变的,不理睬的建设性投诉会逐步变成批评性投诉,进而发展成为控告性投诉或是客人愤然离店,并至少在短期内不再回来。无论哪一种局面出现,对饭店来说,都是一种损失。


..............................

上一篇:某物业服务中心管理方案(ppt 56页)

下一篇:便民服务工作规程(doc 6页)

服务业的崛起与重要性(ppt 44页)

酒店服务流程培训(PPT 53页)

餐饮服务管理(ppt 35页)

服务质量的评价 (ppt 82页)

饭店前厅客房服务与管理课件(PPT 106页)

农业推广信息服务(PPT 72页)

精品资料网 m.cnshu.cn

Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1