生产与运营管理培训课程(PPT 78页)
所属分类:运营管理
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点击下载第一章 运营管理概述
第二章 运作战略与竞争力
第三章 流程分析
第四章 预测
第五章 产品设计
第六章 运营系统设计
生产与运营管理
章节安排
第一章 运营管理概述
一、基本概念
产品/服务竞争要素
三、运营管理发展趋势
四、生产类型
MTS与MTO区别
4.按系统产出性质:
第二章 运营战略与竞争力
■供应链决策——高效供应链与敏捷供应链
高效供应链与敏捷供应链的选择
第三章 流程分析
一、流程与流程图
流程图举例
二、流程指标
三、律特法则( Little’s Law )
四、瓶颈与流程能力分析
流程分析6步骤:
第四章 预测
一、预测概述
⑵ 按预测方法:
3、预测步骤:
需求影响因素:
二、时间序列预测
2、原理:
只含有平均和随机成分的时间序列
⑴ 只含有平均和随机成分的时间序列
⑵ 含有平均、随机和趋势成分的时间序列
⑶ 含有平均、随机、趋势和季节波动成分的时间序列
四、预测误差
第五章 产品与服务设计
(一) 产品研发分类
㈡新产品设计流程
(三) 产品设计方法:
1、质量功能展开——QFD
QFD应用举例
2、鲁棒设计(田口设计法)——稳健设计
⑷ 价值工程(VA,VE)
二、服务设计
2、服务运营分类
3、服务设计
4、服务提供方法
5、服务循环与服务“触点”
6、服务差距模型
影响服务质量的五种差距:
第六章 运作系统设计
一、 运作系统能力规划—— 长期能力与长期需求相匹配
2、规模经济与范围经济
⑵ 范围经济性 (Economies of Scope)
3、经验曲线 (Experience Curve)
学习曲线系数
经验曲线例题1:
例题1:
例题2:
6、运作能力决策
例题1:某化学公司对其X产品的需求预测如下:
二、工艺选择与设施布置
(一)工艺选择
工艺类型比较(P108)
(二)设施布置
◆U形生产线布置(P113)
(三)生产线平衡
玩具汽车装配线的组织设计过程:
讨论和练习:
三、选址规划与分析
1. 选址类型:
因素评分法举例:
2、重心法
海奥克斯中心仓库坐标:
海奥克斯公司总运输成本最低点求解过程:
本章复习题:
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