大连市发展奶业的调研报告(doc 10页)

资料简介：

一、我市奶业现状
二、我市奶业存在的问题
三、推进我市奶业发展的意见

 

一、我市奶业现状
（一）奶源基地建设情况
（二）原料奶加工情况

（三）乳品销售及消费情况
二、我市奶业存在的问题
 1、奶牛饲养分散，规模饲养场（小区）少。国外奶牛养殖规模户均50头左右，如日本为50头，欧洲为70头，而我市户均只有10多头，规模太小不便于规范化管理，不利于新技术推广使用，影响生产水平和产品质量。
 2、奶牛品质差，良繁体系不健全。奶牛品质差主要原因是引进的良种奶牛数量少，我市原有奶牛的繁殖与品种改良也存在问题，饲养散户为了节省费用，采用价格低廉的精液（有的一支精液只有1—2元），不能保证后代母牛的品质。
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