某超市有限公司门店主管日工作标准概述(DOC 15页)
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点击下载1. 范围.....4
2. 规范性引用文件.....4
3. 术语或缩略语.....4
4. 食品、非食部主管.....4
5. 生鲜部主管.....6
6. 前台部主管.....8
7. 现金办主管.....10
8.收货部主管.....11
9. 防损部主管.....12
10. 罚则.....13
11. 附则.....13
12. 附表.....13
范围
适用于福万家超市所有门店部门主管
2. .....规范性引用文件
3. .....术语或缩略语
4. 食品、非食部主管
4.1营业前
4.1.1 提前10分钟到岗,检查前一班《交接班记录本》。
4.1.2 根据排班表检查员工出勤情况。
4.1.3 组织晨会,传达昨日销售完成情况,及当日工作安排。
4.1.4 检查部门人员的仪容仪表,应符合公司的标准和卫生要求。
4.1.5 检查卖场卫生状况,如有异常,立即请保洁人员解决。
4.1.6 根据清洁计划,检查货架及商品的卫生状况。
4.1.7 检查用电设备、测试设备的使用是否正常。
4.1.8 检查货架是否补满、整齐,并且按照规则陈列。
4.1.9 同员工共同检查价签,保证完好,准确、一一对应。
4.1.10 检查卖场各种标识的使用情况,确保其准确完整。
4.1.11 确保卖场通道和消防通道的通畅,
走道上无纸箱、栈板、购物车、叉车、补货梯
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