中西餐礼仪培训课件(PPT 42页)

中西餐礼仪
中餐礼仪
中餐的餐具
中餐上菜的顺序
座次的礼仪
使用餐具的礼仪
得体的用餐表现
酒店的预约
衣着礼仪
入座有讲究
座次安排
上菜的次序
点酒的学问
餐巾的使用
刀叉的使用
刀叉摆放礼仪
如何吃水果
喝酒的讲究
得体用餐的表现
了解中餐的餐具、上菜顺序及各种礼仪
了解西餐的各种礼仪
随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅
是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国
人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐
饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。
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沟通与礼仪培训教程(pdf 79页)