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熟悉饭店业的类型和等级培训课件(ppt 39页)

所属分类:餐饮管理

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资料简介:

主要内容
阿拉伯塔酒店(BurjAl-Arab)
熟悉饭店业的类型和等级
饭店的类型
(一)根据饭店特色及客源市场特点分类
(二)根据饭店规格分类
(三)根据饭店计价方式分类
(四)根据管理体制分类
(五)根据我国《旅游饭店星级划分与评定》分类

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体验营销在餐饮企业的应用(doc 8页)

饮食行业企业品牌如何竞争天下(ppt 52页)

饮食企业怎样发现与解决生产问题(ppt 123页)

餐饮部综合制度手册培训资料(doc 67页)

餐饮服务操作流程细则(DOC 43页)

开办餐馆相关知识(doc 9页)

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