餐饮服务与管理概述课件(ppt 29页)

主要内容
一、中国餐饮业发展概况
二、现代餐饮服务业的特点
三、中国餐饮业的发展趋势

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试论饮食文化的“中西结合”(pdf 6页)

我国的麦当劳之梦：烧鹅仔(doc 6页)

乳品的基础知识(ppt 20页)

某博士纵谈“营养革命”(doc 24页)

中国饮食文化概论(ppt 65页)

高钾与低钾的饮食指导(doc 8页)