技术壁垒与食品安全(doc 6)
所属分类:餐饮技术
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点击下载一、引 言
二、技术壁垒的形成及发展
三、中国农产品遭遇技术壁垒的特点
四、中国食品安全体系中存在的问题
五、中国食品安全体系的发展
六、结 论
摘 要:中国加入WTO后,随着关税壁垒的降低,农产品出口应有较大提高。然而,受技术壁垒的影响,出口贸易的阻力越来越明显,农药残留、兽药残留等问题引起广泛关注,产品质量亟待提高。技术壁垒在一定程度暴露了我国科技、经济、法规、消费者意识等与发达国家的差距,因而对中国的食品安全会有一定警示作用。随着我国科技的发展和经济实力的增强,中国的食品安全将逐步与国际市场接轨。
关键词:WTO 技术壁垒 食品安全
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