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饮食企业营销组织建设与管理方案(ppt 68页)

所属分类:餐饮管理

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资料简介:

饮食企业营销组织建设与管理方案目录:
一、营销组织的基本职能
1、分销组织运作能力分析指南
2、组织职能设计
二、组织结构与岗位设计
1、组织结构设计
2、区域式组织
3、产品式组织
4、顾客式组织
5、混合式组织
6、各项管理规范
三、目标管理体系
1、目标管理原则
2、目标管理过程
3、制定营销目标计划
4、经营目标设立
5、计划与预算体系
6、 销售计划编制表
7、目标的分解
8、各级工作计划
9、渠道开发计划
10、宣传促销计划表
11、人员培训计划表
12、考核内容及方式
13、有效的薪酬管理
四、销售控制及管理流程
1、业务流程设计
2、管理工具制定---编制工作表格
3、降低营运费用
4、强化资金流管理
5、强化信息流管理
6、强化物流管理
7、销售管理分析
五、营销人员管理和团队建设
1、销售人员遴选及培训
2、主要培训内容
3、营销培训方式
4、过程管理的意义和方法
5、营销团队建设
6、营销管理骨干的培养

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