饮食企业营销组织结构研究报告(ppt 59页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
饮食企业营销组织结构研究报告目录：
第一部分：直线职能制的局限性
1、直线职能制的组织设计
2、直线职能制组织的极限
3、直线职能制组织的失效机理
4、第一个障碍：内在的统一性
5、第二个障碍：部门专业化
6、第三个障碍：人员专业化
7、直线职能制组织的出路
第二部分：事业部制改造的难点
1、事业部制运行模式
2、事业部制改造的现实难点
3、事业部制改造的现实问题
第三部分：品类经理制的实践
1、品类经理制的组织设计
2、品类经理制的条件
第四部分：中心总监制的错误
1、“中心总监制”的组织设计
2、“中心总监制”的实施难点
3、“中心总监制”的错误
4、“中心总监制”的实施条件
第五部分：整体营销的组织
1、研产销一体化的营销组织
2、核心业务统一于争夺市场
3、支持业务统一于“核心业务”
4、其他业务统一于“支持业务”
第六部分：营销组织的设计
1、营销组织设计的目标
2、线（主流程）效率的含义
3、主流程效率的财务意义
4、设计的要点
5、以营销为龙头
6、进行部门价值排序
7、进行部门定位
8、营销责任与营销能力
9、营销中心的责任边界
10、确立研发中心责任边界
11、确立制造中心的责任边界
12、确立部门协同规则
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