饮食企业培训发展趋势与培训管理实务(ppt 68页)
所属分类：餐饮管理
文件大小：413 KB
下载要求：10 学币或VIP
点击下载
资料简介：
..............................
饮食企业培训发展趋势与培训管理实务目录：
第一单元：企业教育训练的六大发展趋势
第二单元：学习型企业创建与企业教育
第三单元：如何有效设计不同层次的培训
饮食企业培训发展趋势与培训管理实务内容提要：
培训管理问题分析：
培训观念落后，培训专业意识缺乏
培训责任不清，培训组织建设滞后
缺乏有效的培训资源
缺乏有效的培训工作流程、工作标准及相应的管理制度
培训管理干部专业能力缺乏
……
危及企业寿命的七大“智障”：
局限思考：“我怎么会做其他工作，我是车工。”
归罪于外：外部环境无法使我们发展。部门责怪
缺乏整体思考的主动积极性：出于一种理想、信仰和决心的形式，不作细致的整体规则。顾此失彼
专注于个别事件：就事论事
青蛙在温水中慢慢加热被煮死。
经验错觉：跨越时空.时空局限
管理团体的迷思：领导班子中的常见病。
……
高层经营者的培训设计模型
培训目标：
使高层经营者具备广阔的视野，能系统地把握当今全球社会、政治、经济形势，洞察企业内外部各种因素，提高从全局观点对企业的战略、目标、方针及发展进行创造性的规范、决策、控制的能力，提高组织的活力与绩效。培训应侧重于观念、理念方面。
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
