饮食企业怎样选、用、育、留人才(ppt 70页)

所属分类：餐饮管理

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资料简介：

饮食企业怎样选、用、育、留人才目录：
第一章、人力资源的发展与趋势
第二章、如何选别人才
第三章、用人的艺术　
第四章、人才的培养
第五章、如何留住人才
第六章、人力资源管理与企业文化

饮食企业怎样选、用、育、留人才内容提要：
人力资源管理与企业竞争优势：
竞争策略与人力资源的关系　
　常思量：
这个工厂员工流动是否频繁
这个工厂管理是否混乱
这个工厂的高层是否很忙
这个工厂的经营是否日益困难
优势竞争八大要素：
资金、市场、技术、设备、
物料、管理、人力、资讯
……

提高竞争优势小窍门：
让员工觉得工作有保障
招你应该要招的员工
高才高薪制
绩效＋激励工资制
股权、利润与员工分享
资源、资讯让员工共享
授权与员工参与
教育训练与员工提升
给内部员工升职与发展空间
企业的远景规划是员工的未来
……

适才适用、适用适所：
主管型
特点：遇事沉稳，不慌不乱；处事坚强，不易妥协
幕僚型
特点：知识面广，沟通力强，富协调力
销售型
特点：性格外向，脑筋灵活，信息灵通，不畏坚辛，待人热心
技术型
特点：求知欲强，耐心执着，锲而不舍
监察型
特点：做事细致，待人持重，忠诚企业

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