饭店优质服务专题培训教材(PPT 24页)
所属分类:餐饮管理
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此次培训的内容介绍
打招呼的重要性
不打招呼原因分析
打招呼中的错误
打招呼几种必备要素
如何打招呼
电话礼仪对酒店服务的重要性
影响电话接听质量的因素
如何规范接听电话
接听电话前
接起电话
电话留言
接听电话的基本技巧
投诉电话应接
感情仪服务
感情化服务的内涵
理解宾客
从细微处预知宾客需求
个性化服务
微笑服务
饭店服务语言技巧
首问责任制
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