饮食行业董事长的用人三步曲讲座(ppt 70页)

所属分类：餐饮管理

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资料简介：

饮食行业董事长的用人三步曲讲座目录：
一、认识自己的能力
二、执行文化
三、让员工照顾好顾客

饮食行业董事长的用人三步曲讲座内容提要：
人才战略是什么?
董事长的工作可以用四个字来概括：“分配资金”。他是这样解释的：“我的工作就是要确定向哪些企业投资，与谁一起投资，以什么价位投资。”
同时也需要让公司旗下众多企业的经理们工作轻松愉快。他所要做的就是不断激励他们，给他们让道。
……

美国经济学家舒尔茨曾估算，物力投资增加4.5倍，利润相应增加3.5倍；而人力投资增加3.5倍，利润将增加17.5倍。人是各种生产要素中最活跃，最具有创造力的要素，高素质的核心员工更是如此。
……

我们的天生本我特质：
天堂是什么？英国人当警察，法国人当厨师，德国人修车，瑞士人当秘书，意大利人当爱人。
地狱是什么？德国人当警察，英国人当厨师，法国人修车，意大利人当秘书，瑞士人当爱人。
同样的一群人，放的位置不同，就会带来不同的结果。这对企业同样适用。

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