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食品行业市场细分研究报告(doc 55页)

所属分类:餐饮行业报告

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资料简介:

食品行业市场细分研究报告目录:
第一部分 行业概述
第二部分 行业细分市场分析
第三部分 食品行业发展趋势分析

 

 

食品行业市场细分研究报告内容简介:
    食品工业是人类的生命工业,也是永恒不衰的工业。食品工业现代化和饮食水平是反映人民生活质量高低及国家文明程度的重要标志。食品工业是我国国民经济的重要支柱产业,也是关系国计民生及关联农业、工业、流通等领域的大产业。食品工业作为农产品面向市场的主要后续加工产业,在农产品加工业中占有最大比重,因而对推动农业产业化作用巨大。
     目前最新“食品”的定义主要包括:供人和动物食用或饮用的各种物品;口香糖;用于制作上述食品的原料;包括但不限于水果、蔬菜、鱼、牛奶制品、蛋类、动物饲料(包括宠物食品)、食品及饲料的配料及添加剂(可饮用食品包装及其它与食品接触的物品)、食品补给品及其配料、婴儿喂养奶、饮料(包括含酒精饮料和瓶装水)、活动物、烧烤食品、小吃、糖果、罐头食品等。食品工业主要包括食品加工业、食品制造业、饮料制造业和烟草加工业等四大子行业。食品加工业又可以细分为甘蔗糖业、甜菜糖业和肉制品加工业等子行业;食品制造业又可以细分为乳制品制造业、冷饮品制造业和食醋制造业等子行业;饮料制造业则可以细分为白酒制造业、葡萄酒制造业、黄酒制造业和果菜汁饮料制造业等子行业。本研究报告由于受篇幅限制,主要对一些有较大潜力的子行业进行重点研究,如乳制品行业等。本研究报告依据国家统计局、联合国粮农组织、国家经贸委、轻工业统计局以及多种相关报纸杂志的基础信息以及食品行业研究单位等公布和提供的资料,对我国食品行业的现状、行业的发展趋势和潜力子行业及上市公司等进行了分析。


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