精品资料网 >> 行业分类 >> 饮食酒类 >> 餐饮管理 >> 资料信息

厨房设备保养维护计划概述(DOC 31页)

所属分类:餐饮管理

文件大小:320 KB

下载要求:10 学币或VIP

点击下载
资料简介:

星星平台雪柜(六门抽屉式)保养、维护
星星平台雪柜(双开门)保养、维护
直立式玻璃四门风冷冷藏柜
切片机
单星手盆
2、西餐热菜
电磁炉
四眼灶连烤箱
扒烤炉
多功能烤箱
星星平台雪柜(4抽屉)
星星平台雪柜(3门)
面火炉
3、亚洲美食
宴会保温车
星星平台雪柜
双头烤炉
中式炉灶
中式蒸锅
双头蒸锅
单头蒸锅连七星灶
4、后厨房走道
单头矮仔炉
可倾斜式平底锅
..............................


上一篇:厨房设备图片(DOC 24页)

下一篇:餐饮业各岗位职责大全(DOC 33页)

饮食企业组织行为学专业培训(ppt 172页)

餐饮服务与管理--餐饮业概述(ppt 19页)

饮食行业企业绩效管理实务培训(ppt 136页)

饮食行业企业培训体系研讨(ppt 60页)

饮食行业企业财务报表分析讲座(1)(ppt 131页)

北京市餐饮业菜单英文翻译(doc 4页)

精品资料网 m.cnshu.cn

Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1