饮食行业企业培训体系研讨(ppt 60页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
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饮食行业企业培训体系研讨目录：
一、培训工作需要达到的目的
二、培训体系的理论基础
三、核心能力模型分析
四、中化国际培训体系
五、培训体系
六、职业生涯和培训
七、各层次应具备的能力
八、培训课程表
九、课程设备--团队素质
饮食行业企业培训体系研讨内容提要：
培训工作需要达到的目的：
随着市场经济竞争日益激烈，企业竞争日益加剧，企业面临着越来越多的挑战，企业内部组织不断变革，工作方式日益改变，员工参与度不断提高，等等，为了积极应对这些变化和挑战，只有制订长远的学习和培训计划，快速提升中层管理人员的管理能力，培养和开发中层管理人员人力资源，建立源源不断的人才库，才能不断适应和满足公司新的发展需要。
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培训体系的理论基础：
建立中层管理人员以“胜任能力”为主导的人才发展策略，提高中层管理人员的管理能力，对中层管理工作岗位员工应当具备的知识、技能、个性特征以及潜在动力明确定义和方向，并为今后的发展打下良好基础；
建立后备人才梯队，作为管理人员的后备基础，同时建立专业、业务、管理等不同性质的发展通路，为员工的发展确立方向；
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核心能力模型分析：
核心能力是我们公司未来发展的关键，通过不断的学习和培训，以提高中层管理人员的管理能力为主要目标，建立学习型组织，从而建立一个具有核心竞争能力、不断取得成效的组织。
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