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客房部工作流程和服务标准概述(DOC 47页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

第一节  客房部的地位及服务
第七节、房间卫生检查标准
第三节   对客服务员的要求
第九节、正确查退房方法
第二节   客房产品及服务
第五节  客房部各岗位工作流程
第八节、公共区域
第六节、服务员做房程序
第十一节   客房标准消毒
第十二节、吸尘机的使用
第十四节、维修报告
第十节   挂有“请勿打扰”牌的客房处理工作标准
第四节  客房部各岗位工作职责
(1) 公共区域的概念及特点
(1) 正常清扫次序!)
(2) 公共区域的清洁任务及要求
(2) 开房较紧张的清扫次序Pr}/
(一)报告:
(三)跟进:
(二)维修
一、 服务员在接到客人洗衣服务要求,及时到房间收取客人需洗物品。
一、客房清扫的一般原则
七、吸尘:
三、客房部的主要任务
三、收垃圾
二、关灯、开窗户、关空调
二、客房清扫准备工作
二、客房部的业务特点
二十一节、来访客人接待规范(了解)
二十节、 客房洗衣收、送细则
五、客房部的组织机构
六、清洁卫生间:
十七节、加床处理程序(了解)
十三节、地毯清洁
十九节、工作间、服务台的管理
十五节、对客租借标准
十八节、工作车使用须知
四、 所收衣服统一送至房务中心,由房务中心通知洗涤部收洗。
四、客房部内部及与其他部门的关系
四、铺床
..............................


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