葡萄酒历史概述(PPT 158页)
所属分类:酒类资料
文件大小:9990 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载第一层香气葡萄品种
第二层香气葡萄酒酿造工艺
第三层香气 陈放熟成
臭鸡蛋味
醋酸味
发霉的湿纸板味
葡萄酒历史
葡萄酒香气
如何进行嗅觉训练
香气分层
浊味
葡萄酒品尝
葡萄酒品尝术语
葡萄酒法规
法国葡萄酒等级制度
欧洲各国葡萄酒等级制度
酒标必要信息
酒标常见信息
酒标命名
酒标-术语
酒标常见词汇
影响葡萄酒风格的主要因素
葡萄种植-术语
葡萄的构成
酿造工艺
葡萄酒酿造流程
葡萄酒酿造工艺
葡萄酒酿造-术语
赤霞珠CabernetSauvignon
赤霞珠-著名产地
美乐Merlot
美乐Merlot
美乐-著名产地
品丽珠CabernetFranc
品丽珠CabernetFranc
卢瓦尔河Loire
著名产地
波尔多左岸分级
长相思SauvignonBlanc
长相思SauvignonBlanc
长相思-著名产地
葡萄酒配餐
葡萄酒侍酒温度
醒酒
霞多丽Chardonnay
霞多丽Chardonnay
霞多丽-酿造
霞多丽-著名产地
黑皮诺PinotNoir
黑皮诺PinotNoir
黑皮诺-著名产地
佳美Gamay
佳美Gamay
雷司令Riesling
雷司令Riesling
雷司令-著名产地
琼瑶浆Gewurztraminer
琼瑶浆-著名产地
西哈/西拉子Syrah/Shiraz
西哈Syrah
西哈-著名产地
歌海娜-著名产地
意大利Italy
意大利Italy
意大利Italy-葡萄品种
西班牙Spain
地图
南非SouthAfrica
南非SouthAfrica
智利Chile
智利-著名产地
阿根廷Argentina
阿根廷Argentina
起泡葡萄酒SparklingWine
起泡葡萄酒Sparkling
传统发酵法TraditionalMethod
转移发酵法TransferMethod
大槽发酵法TankMethod
二氧化碳法CarbonationMethod
加强型葡萄酒FortifiedWine
加强型葡萄酒FortifiedWine
波特Port
雪利Sherry
甜酒SweetWine
德国葡萄酒等级
蒸馏器
蒸馏酒
白兰地Brandy
威士忌Whisky
朗姆酒Rum
伏特加Vodka
龙舌兰Tequila
金酒Gin
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1