某大酒店治理规定(doc 1页)
所属分类：酒店管理制度
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资料简介：
某大酒店治理规定内容提要：
一、劳动治理制度：酒店员工每月休息两天（炊事班师傅、配菜人员除外，一般安排在周六周日），有事请假（不发工资）回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。
二、工作治理制度：全体员工必须要服从安排，服从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。
三、财务治理制度：各项收支要做到日清月结，总台天天要与酒店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放（非凡情况可适当推迟，但不得超过一个月）。
四、财产物资治理：各员工要爱护治理好酒店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。
五、学习治理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括事时政治、业务练习和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。
六、卫生治理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。
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