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餐厅治安管理工作标准(doc 1页)

所属分类:酒店管理制度

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资料简介:

餐厅治安管理工作标准内容提要:
(1)餐厅在正常营业期间的安全管理由餐厅经理负责。
(2)餐厅迎送员和服务员要维持好用餐秩序,不准利用职务之便为自己的亲友熟人优先安排座位。
(3)餐厅客满时,应请客人在餐厅外面排队候位,不能让客人进入餐厅自行找位。
(4)对正在用餐的客人,迎送员和服务员要照看客人随身携带的物品,及时提醒客人保管好,防止他人顺手牵羊偷走财物。
(5)餐厅服务与客人发生矛盾,还未达到构成治安案件的,应按照层次管理的原则进行处理。

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酒店楼层硬地面保养与维护规范(doc 1页)

接听电话与接受预订标准作业程序(doc 2页)

酒店房务部员工管理制度(doc 4页)

酒店人事培训管理制度(doc 51页)

酒店工作间和消防通道清洁管理规定(doc 2页)

某酒店餐饮部标准操作程序(pdf 31页)

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