歌舞厅服务员结账流程(doc 1页)
所属分类:酒店管理制度
文件大小:28 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载歌舞厅服务员结账流程内容提要:
账单内容
l.酒水、小食品的费用
2.点歌费用
结账
1.客人发出结账的信息后,服务人员应立即到吧台提取该台面客人的账单
2.核实账单的金额是否准确,台号是否有误
3.准备好账单夹和签字笔
4.当客人提出结账要求时,方可为客人结账
5.将账单放在账单夹中,在客人面前打开,双手递给客人,并说:“对不起,先生,这是您的账单。
6.礼貌地告诉客人账单的金额
7.如果客人支付现金,服务员应当着客人的面,核对一下钱款的数目,并唱收钱款
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1