酒店洗碗机操作规定(doc 3页)

酒店洗碗机操作规定内容提要：
一、使用说明(准备程序)
　　1.将洗碗机筛盘和筛篮放入洗碗机水箱里适当的位置;
　　2.将预喷淋水泵入口过滤筛向下插好，放置过滤篮于小水箱上;
　　3.将帘子挂在包装内附的开口钩上;
　　4.将排水杆放到下的位置以关闭排水，或将门关上(这会自动推下排水杆)
　　5.将电源开关按至ON，直到机器结束注水前，泵应一直在OFF的位置;
　　6.机器所需的最低温度如下：
　　清洗：最低摄氏60度(华氏140度) 最后冲洗：最低摄氏82度(华氏180度)
　　7.如果在关闭电源前水箱意外排水，浮球控制的低水位保护开关会自动停止水箱加热。等水位恢复正常后，水箱会自动开始加热。请勿把低水位保护功能当做一个开关电源的方法。机器在不使用时，电源开关一定要在OFF的位置。

..............................

上一篇：酒店洗涤脱干机操作规定(doc 2页)

下一篇：酒店洗碗机橾作程序(doc 2页)

棉织品使用规范(doc 1页)

客房钥匙控制规定(doc 1页)

酒店用餐预订操作程序与实施规则(doc 2页)

酒店散客、长包房信用政策与催收制度(doc 1页)

酒店中餐出品质量控制程序(doc 3页)

客人用餐预订流程(doc 1页)