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快餐厅开餐服务程序(doc 1页)

所属分类：酒店管理制度

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资料简介：

快餐厅开餐服务程序内容提要：
根据客人所点食品、饮料，按规格要求迅速准确提供服务。
不断巡视，及时提供相应服务，满足客人的需求。
操作过程中，注意保持操作台面的整洁。
客人用餐过程中，主动关心询问是否需要添加食品、饮料，做好推销工作。
及时清理台面，更换烟缸(烟缸内不得超过三个烟蒂)。

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