酒店台球室日常服务工作标准(doc 1页)

酒店台球室日常服务工作标准内容提要：
1、班前准备
（1）检查四周环境清洁和设施安全；
（2）清洁四周环境、家具及活动设备；
（3）检查交接班记录，处理上班次遗留事宜；
（4）准备营业用具，检查桌球、球杆数量和质量，打开球台灯光。
2、打球接待服务
（1）主动热情接待宾客，介绍球室设施；
（2）根据宾客开台要求，明确台号，布置球台，开启调整灯光；
（3）提供宾客适用的球、球杆、球架；
（4）登记宾客开球时间，注意宾客打球时间，如时间已到，应婉言善意提醒。

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