送餐服务工作标准(doc 1页)
所属分类:工作制度
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送餐
(1)送餐途中,保持送餐用具平稳,避免食品或饮品溢出;
(2)食品、饮品、餐具,须加盖洁净盖布,确保卫生;
(3)核实客人房号,敲门三下,报称:“Room Service”。
服务
(1)待客人开门后,问候:“Good morning/Good aftenoon/Good evening,sir/madam.”并询问“May I come in?”得到客人允许后进入房间,并致谢:“Thank you!”
(2)询问客人用餐位置“Where would you like to have it?”
(3)询问客人是否还有其他要求:“Is there anything else I can do for you?”若客人提出其他要求,尽量满足。
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