酒店客房杯具消毒制度(doc 1页)
所属分类:酒店管理制度
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一、倾倒残渣
1、 做房时房务员将客人使用过的杯具撤出
2、 消毒人员应将杯内的残茶或饮用品倒入污桶内
3、 用洗洁精对杯具清洁,并用自来水冲洗干净
二、浸泡消毒
1、 将“84”消毒水按比例配好(与水的比例1:250)
2、 将初步清洁的杯具放入消毒桶内,消毒液必须完全浸泡杯具
3、 杯具浸泡时均不得少于30分钟
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