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酒店建筑设计规范方案(PPT 47页)

所属分类:酒店管理制度

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资料简介:

1.等级标准
6.多功能厅
2.总平组织
7.餐厅
3.功能流线
8.后勤部分
4.入口及门厅
9.防火与疏散
5.标准层
10.无障碍设计
客房
客房类型分为:套间、单床间、
双床间(双人床间)、多床间。
多床间内床位数不宜多于4床。
客房不宜设置在无窗的地下室内,
当利用无窗人防地下空间做为客房时,必须设有机械通风设备。
客房内应设有壁柜或挂衣空间。
天然采光的客房间,其采光窗洞口面积与地面面积之比不应小于1∶8。
跃层式客房内楼梯允许设置扇形踏步,其内侧0.25m处的宽度不应小于0.22m。
会议室一、大型及中型会议室不应设在客房层。
二、会议室的位置、出入口应避免外部使用时的人流路线与旅馆内部客流路线相互干扰。
三、会议室附近应设盥洗室。
四、会议室多功能使用时应能灵活分隔为可独立使用的空间,且应有相应的设施和贮藏间。
商店一、一、二、三级旅馆建筑应设有相应的商店
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酒店的礼节、礼貌规范培训讲义(PPT 83页)

酒店电焊作业流程(doc 1页)

酒店客房部锁匙日常管理规定(doc 1页)

酒店房务部楼层早班工作手册(doc 2页)

酒店信函邮件代寄管理规定(doc 1页)

酒店电脑管理制度(doc 3页)

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