宴会酒水服务设计(ppt 78页)

主要内容
第三节 宴会酒水服务设计
一、酒水在宴会中的作用
二、酒与宴会的搭配
三、酒与菜肴的搭配
问题：怎样处理酒杯碰翻的情况
案例分析
处理建议

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电信服务规范用语(ppt 28页)

服务管理体系程序文件(doc 90页)

客房部规范化服务(ppt 89页)