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酒店各种大型会议服务流程(doc 2页)

所属分类:售后服务

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资料简介:

酒店各种大型会议服务流程内容提要:
贵宾室 
(1)根据任务要求,将家具、茶具、烟具、鲜花准备好。
(2)室内四周摆放花草,屏风等装饰物。
(3)设专人领位岗,主动礼貌迎宾、领位。
(4)客人就座后,送茶送毛巾,或送饮料。
(5)在客人谈话间歇时,添斟茶水饮料。
(6)等候服务时勤观察,不走动,不交谈。
(7)贵宾进入会场,宴会厅,按领位服务流程引领。
商务会谈
(1)会议气氛庄严隆重,会场布置长会议桌或环形会议桌,桌上铺设会议桌台布,座椅用扶手椅,椅座与参加会议的人数相等,会场绿化高雅。
(2)高规格的会议,要在会议桌中央安放会谈两国国旗,东道主国国旗在左。
(3)会谈桌上必须准备文具、用品,为了保持会场安静,茶底盘上放一块折成四方的小毛巾或茶垫底。
(4)凡属保密会谈,应按接待部门规定,严格遵守进入会场的时间。
(5)参加会谈的服务员,必须严守国家机密。

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