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某食品公司促销员培训资料(ppt 47页)

所属分类:促销管理

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资料简介:

某食品公司促销员培训资料目录:
一、企业简介
二、产品资料
三、常见顾客疑义答复
四、促销方面高级知识

 

某食品公司促销员培训资料内容提要:
     再次加热冷冻食品应注意什么?
    应按产品使用说明加热,特别注意不要加热时间太长,因为这样会降低食品的口感、味道和营养。
对一些容易烂底的冷冻食品应在蒸笼上涂上少少食用油,可防止加热后食品烂底。

     存放速冻食品忌讳什么?
     a、应避免和其他生食放在一起,如新鲜的鱼、肉等,尽量分类存放,否则相互之间传播细菌,引起食物变质。    
     b、把速冻食品直接放冰箱即可。一般的速冻食品都要求在零下18摄氏度保存,而家里的冰箱大多达不到这个温度,所以您家里的冰箱达不到零下18摄氏度的话,速冻食品开封后,最好尽快吃完,这样才能够保证口味最佳。


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