某酒店店长岗位职责与绩效考核制度手册(DOC 32页)
所属分类:店铺管理
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第一章 店长岗位职责.......3
第一节.......店长岗位说明书.......3
第二节.......店长岗位职责工作例事清单.......5
第三节.......店长考核指标及常项工作.......8
第二章.......店长工作说明.......9
第一节.......店长工作说明图列.......9
第二节.......店长工作说明.......10
第三章.......质量管理.......11
一、.......各项质量检查频度和权重.......11
二、.......公司质量互查方案:.......21
三、.......公司质量总查方案:.......21
第四章.......店长制度.......23
一、会议制度.......23
二、金广快捷酒店考核期各岗位绩效考核方案实施中的规定.......24
三、关于邮件反馈的规定.......27
四、酒店培训的注意事项.......27
第五章.......店长应用表格.......30
第一节.......店长自查表(日记录).......30
第二节.......店长工作自查(周记录).......31
第三节.......店长工作自查(月、季度记录).......32
第四节.......店长夜查表.......33
第五节.......店长综控夜查表.......34
第六节.......店长拜访记录表.......34
第七节.......月关注顾客报告.......35
第八节.......绩效面谈表.......35
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