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发酵的定义传统发酵生化和生理学意义的发酵工业上的发酵发酵食品有机酸氨基酸核酸类物质酶制剂医药工业(抗生素…)饲料工业(单细胞蛋白)环境工程(废物处理)其它 (冶金工业…)..............................
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