酒店员工餐厅清洁工岗位职责(doc 1页)
所属分类:岗位职责
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1.负责员工餐厅的清洁卫生,收拾桌面。
2.负责餐具的洗涤、清毒、存放。
3.负责厨房用具的洗涤、清毒、存放。
4.负责厨房炉台、烟道口、墙面、地面的清洗。
5.负责厨房设备的清洗打扫。
6.协助厨师做蔬菜类粗加工和洗涤。
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