食堂膳管会及工作职责(doc 1页)
所属分类:岗位职责
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1、代表全校广大师生参与食堂民主管理,加强食堂与师生的双向信息沟通。
2、定期不定期地深入食堂,对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。
3、适时进行市场菜价调查,与本校食堂所采购的菜进行对比。
4、经常听取和收集师生对食堂工作的意见和建议,定期召开膳管会会议进行专题性研究,监督食堂不断改进和提高工作。
5、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗炊事员个人卫生。
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